A A A K K K
для людей з обмеженими можливостями
Байковецька громада
Тернопільська область, Тернопільський район

Вареники – найулюбленіша страва українського народу

Дата: 23.01.2017 23:51
Кількість переглядів: 133

 Ці півмісяці з тіста з різними начинками вважаються, нарівні з борщем, українською національною стравою. З давніх-давен вареники, традиційно ототожнювані з Місяцем, згадуються в українському фольклорі.

 Аби Місяць сприяв добробуту людей, йому приносили жертву варениками. Українці завжди вважали, що вони мають магічне значення, особливо вареники, які ліплять на святу вечерю, адже у них є не лише картопляна, капустяна або ж ще якась інша начинка, а й суміш колядок, щедрівок закритих у кожному вареничку.

Але боляче, що наші захисники не могли опинитись на різдвяно – сімейній ввечері за пісним столом, не забуваймо про те, що саме завдяки їм ми маємо можливість святкувати Різдво в мирі та спокої.

Нагадати про українські традиції бійцям допомогли благодійною акцією «Фабрика Різдвяного вареника», яке відбулось 21 січня 2017 року в їдальні Шляхтинецької школи. Подала цю блискавичну ідею  Яріш Оксана Ігорівна, акцію підтримали та допомагали в організації молодь «Молодіжного комітету Байковецької об’єднаної територіальної громади» на чолі з Турчманович Юлією Романівною, відділ культури, туризму , молоді та спорту Байковецької об’єднаної територіальної громади та усі небайдужі. Ми прагнемо не лише нагодувати наших солдатів, але хочемо зробити так, щоб бійці відчули тепло рідних домівок, тепло рук і сердець. Щоб наші бійці відчули щоденну, щосекундну підтримку своїх вдячних земляків. Близько вісімдесяти людей відгукнулися на заклик про допомогу наліпити якомога більше. Розпочали традиційно з Гімну України, благословення отця Мирона. Вступне слово мав сільський голова Анатолій Романович Кулик, який зазначив, щоб ліпити вареники з колядою аби цю різдвяну магічність передати воїнам та частинку домашнього тепла й затишку.

Молодь приносили варену картоплю для начинки, господині в головних уборах, господарі – хлопці теж не менш активно порались у ліпці та варенні. Варто згадати та подякувати старостам сіл Шляхтинці – Ференс Ірина Йосипівна, Лозова – Олійник Петро Іванович, Дубівці – Козіброда Оксана Зеновіївна, Гаї Гречинські – Каліщук Роман Антонович, Курники – Гуль Володимир Миколайович, Стегниківці – Савіцька Марія Миронівна.

Свято вареника  є прикладом того, як навколо єдиної  мети можна об`єднати людей, бо нині нашій країні найбільше бракує єдності.

Окрім «місяцевих ліпок»  були ще й пряники, які прикрашали власним дизайном. За випікання заготовок слід подякувати  Надії та Анастасії Сачик. Сформовано – пофарбованих пряників налічувало - 180.

Спільними зусиллями наліпили 13000  вареників. Усе буде передано волонтеру  - Гоч Світлані Василівні, яка відправить воїнам АТО.

 

Христина Ганущак


« повернутися

gromada.org.ua

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь